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रविवार, 4 जनवरी 2026

क्या हम इतना प्लास्टिक खा रहे हैं कि वो दिमाग में भरता जा रहा है?

क्या हम इतना प्लास्टिक खा रहे हैं कि वो दिमाग में भरता जा रहा है? 

Are we consuming so much plastic that it's accumulating in our brains?

Picture Source: Facebook
   
प्लास्टिक, जो कभी मानव सुविधा का प्रतीक था, आज एक वैश्विक स्वास्थ्य संकट में बदल चुका है। हालिया वैज्ञानिक शोधों से यह स्पष्ट हुआ है कि माइक्रोप्लास्टिक और नैनोप्लास्टिक अब केवल समुद्र, हवा और भोजन तक सीमित नहीं हैं, बल्कि मानव शरीर के अत्यंत संवेदनशील अंगों—विशेष रूप से मस्तिष्क, फेफड़े, यकृत और गुर्दों—तक पहुँच चुके हैं। 

विज्ञान कथा और फंतासी उपन्यासकार और 'द डिब्रीफ' में मुख्य विज्ञान लेखक क्रिस्टोफर प्लेन के लेख के अनुसार औसत मानव मस्तिष्क में सूक्ष्म प्लास्टिक और नैनोप्लास्टिक (एमएनपी) इतनी मात्रा में मौजूद होते हैं कि वैज्ञानिकों का मानना ​​है कि इनका संचय मस्तिष्क के कामकाज को प्रभावित कर सकता है, जिसमें मनोभ्रंश की संभावना में वृद्धि भी शामिल है। इसी शोध में पाया गया कि मस्तिष्क में सूक्ष्म प्लास्टिक और नैनोप्लास्टिक का स्तर अन्य अंगों की तुलना में काफी अधिक था, जो एक प्लास्टिक के चम्मच के बराबर था।  जैसा कि इस लेख में दिए गए चित्र में दर्शाया गया है। 

Nature (2025) में प्रकाशित एक शोध के अनुसार, मानव मस्तिष्क में माइक्रोप्लास्टिक की मात्रा तेजी से बढ़ रही है, जो भविष्य में गंभीर न्यूरोलॉजिकल और हृदय संबंधी रोगों का कारण बन सकती है।


यहाँ सबसे पहले हमें यह जानने की जरूरत है कि माइक्रोप्लास्टिक  हैं क्या? 

माइक्रोप्लास्टिक प्लास्टिक के वे छोटे कण होते हैं जिनका व्यास या लंबाई 5 मिलीमीटर (0.2 इंच) से कम होती है। ये इतने सूक्ष्म होते हैं कि अक्सर इन्हें नग्न आंखों से देख पाना मुश्किल होता है। वहीं नैनोप्लास्टिक वे प्लास्टिक के वे सूक्ष्म कण होते हैं जो कि 1 माइक्रोमीटर से भी छोटे कण होते हैं। ये कण प्लास्टिक बोतलों, पैकेजिंग, कपड़ों, टायरों और औद्योगिक कचरे के टूटने से बनते हैं। 

माइक्रोप्लास्टिक को उनके स्रोत के आधार पर दो श्रेणियों में बांटा जाता है:

Picture Souce: Unity.edu  

प्राथमिक माइक्रोप्लास्टिक: ये छोटे कण व्यावसायिक उपयोग के लिए जानबूझकर इसी आकार में बनाए जाते हैं, जैसे कि फेस वॉश, टूथपेस्ट और सौंदर्य प्रसाधनों में मौजूद 'माइक्रोबीड्स'। 

द्वितीयक माइक्रोप्लास्टिक: ये बड़े प्लास्टिक कचरे (जैसे प्लास्टिक की बोतलें, बैग या मछली पकड़ने के जाल) के सूरज की रोशनी (UV किरणों) और समुद्री लहरों के कारण धीरे-धीरे टूटने से बनते हैं।

ये कण हमारे पर्यावरण के हर हिस्से में फैल चुके हैं जैसे कि 

  • खाद्य पदार्थ: ये नमक, चीनी, शहद, समुद्री भोजन और बोतलबंद पानी में पाए गए हैं। 
  • पर्यावरण: महासागरों की गहराई से लेकर हवा और मिट्टी तक, ये हर जगह मौजूद हैं

स्वास्थ्य और पर्यावरण पर प्रभाव

  • इंसानी शरीर: शोध के अनुसार, माइक्रोप्लास्टिक अब मानव रक्त, फेफड़ों, हृदय और यहाँ तक कि गर्भनाल (placenta) में भी पाए गए हैं। ये शरीर में सूजन और कोशिकाओं को नुकसान पहुँचा सकते हैं।
  • जलीय जीवन: समुद्री जीव इन्हें भोजन समझकर निगल लेते हैं, जिससे उनके पाचन तंत्र में रुकावट आती है और उनकी मृत्यु तक हो सकती है। 
  • अब शरीर के लगभग हर अंग में माइक्रोप्लास्टिक पाए गए हैं। इनमें प्लेसेंटा (नीचे)लिम्फ नोड्ससाथ ही अंडकोष और वीर्य भी शामिल हैं। चीन के एक बहु-केंद्रित अध्ययन से पता चला है कि जांच किए गए सभी 113 पुरुषों के वीर्य और मूत्र में माइक्रोप्लास्टिक मौजूद थे और ये शुक्राणुओं की संख्या और वीर्य की गुणवत्ता में कमी से जुड़े थे। सीडीसी के आंकड़ों से संकेत मिलता है कि ये संभवतः सभी अमेरिकियों के शरीर में मौजूद हैं। जैसा कि आप अब तक जानते हैंमाइक्रोप्लास्टिक हमारी हवा और पानी में व्यापक रूप से फैले हुए हैंवर्तमान में प्रति वर्ष 4 करोड़ टन प्लास्टिक का उत्पादन हो रहा हैऔर यदि स्थिति को बदलने के लिए कुछ नहीं किया गया तो 2040 तक माइक्रोप्लास्टिक का बोझ दोगुना होने की आशंका है।

https://erictopol.substack.com

माइक्रोप्लास्टिक से बचने के लिए एकल-उपयोग प्लास्टिक (Single-use plastic) का उपयोग कम करना और प्राकृतिक उत्पादों को अपनाना एक प्रभावी कदम हो सकता है। 

नया अध्ययन

आज के नेचर मेडिसिन में प्रकाशित रिपोर्ट के अनुसार , अलेक्जेंडर निहार्ट और उनके सहयोगियों ने अत्याधुनिक मात्रात्मक तकनीकों (इन्फ्रारेड स्पेक्ट्रोस्कोपी और इलेक्ट्रॉन माइक्रोस्कोपी, टीईएम) का उपयोग करते हुए विभिन्न समय बिंदुओं पर मस्तिष्क, यकृत और गुर्दे में एमएनपी की सांद्रता का आकलन किया। जैसा कि आप कल्पना कर सकते हैं, इस तरह के आकलन के लिए मस्तिष्क के ऊतकों तक पहुंच सीमित है और यह रिपोर्ट मृत व्यक्तियों के मस्तिष्क पर आधारित है। नीचे आप इन तीनों अंगों में एमएनपी के निश्चित प्रमाण देख सकते हैं, जो मुख्य रूप से नुकीले टुकड़ों के रूप में दिखाई देते हैं।




मानव मस्तिष्क में माइक्रोप्लास्टिक: वैज्ञानिक निष्कर्ष

Picture Source: National Geographic's post
  • 2016 से 2024 के बीच मस्तिष्क में माइक्रोप्लास्टिक की मात्रा में लगभग 50% वृद्धि
  • मस्तिष्क में माइक्रोप्लास्टिक की मात्रा, यकृत और गुर्दों की तुलना में 30 गुना अधिक
  • औसतन एक मानव मस्तिष्क में लगभग 10 ग्राम प्लास्टिक (एक क्रेयॉन के बराबर)

शोध से संकेत मिलता है कि ये कण

  • रक्त वाहिकाओं को अवरुद्ध कर सकते हैं
  • सूजन (Inflammation) बढ़ा सकते हैं
  • तंत्रिका कोशिकाओं (Neurons) को नुकसान पहुँचा सकते हैं

Nature में प्रकाशित लेख के अनुसार एक छोटी शीशी में रखे मानव मस्तिष्क के एक छोटे से टुकड़े में जैसे ही कास्टिक सोडा मिलाया जाता है, वह पिघलने लगता है। अगले कुछ दिनों में, यह संक्षारक रसायन मस्तिष्क के न्यूरॉन्स और रक्त वाहिकाओं को नष्ट कर देगा, जिससे हजारों छोटे प्लास्टिक कणों से युक्त एक भयानक घोल बच जाएगा।

सूक्ष्म प्लास्टिक और मस्तिष्क में रक्त के थक्के: साइंस एडवांसेज में 22 जनवरी को प्रकाशित एक अन्य अध्ययन में, चूहे के मॉडल में, यह दर्शाया गया है कि रक्तप्रवाह में मौजूद एमएनपी रक्त-मस्तिष्क अवरोध को पार कर जाते हैं, प्रतिरक्षा प्रणाली को सक्रिय करते हैं (नीचे आरेख देखें) और रक्त प्रवाह में ठहराव पैदा करते हैं, जिसके परिणामस्वरूप रक्त के थक्के बन जाते हैं, और साथ ही तंत्रिका संबंधी असामान्यताएं भी उत्पन्न होती हैं

https://erictopol.substack.com

विषविज्ञानी मैथ्यू कैम्पेन इस विधि का उपयोग मानव गुर्दे, यकृत और विशेष रूप से मस्तिष्क में पाए जाने वाले सूक्ष्म प्लास्टिक और उनके छोटे समकक्ष, नैनोप्लास्टिक को अलग करने और उनका पता लगाने के लिए कर रहे हैं। अल्बुकर्क स्थित न्यू मैक्सिको विश्वविद्यालय में कार्यरत कैम्पेन का अनुमान है कि वे दान किए गए मानव मस्तिष्क से लगभग 10 ग्राम प्लास्टिक अलग कर सकते हैं; यह लगभग एक अप्रयुक्त क्रेयॉन के वजन के बराबर है।


संभावित स्वास्थ्य प्रभाव (अब तक के संकेत)

हालाँकि प्रत्यक्ष कारण-प्रभाव (Cause-Effect) पूरी तरह सिद्ध नहीं हुआ है, लेकिन शोध निम्न रोगों से संबंध दर्शाते हैं:

  • 🫀 हृदयाघात और स्ट्रोक

  • 🧠 अल्ज़ाइमर व न्यूरोडिजेनेरेटिव रोग

  • 🧬 कैंसर का संभावित जोखिम

  • 🚼 प्रजनन क्षमता में कमी

  • 🫁 फेफड़ों की सूजन व कैंसर


मानव शरीर में माइक्रोप्लास्टिक कैसे पहुँचते हैं?

  1. श्वसन द्वारा – हवा में मौजूद प्लास्टिक कण

  2. भोजन व पानी से – पैकेज्ड फूड, बोतलबंद पानी

  3. त्वचा संपर्क से – सिंथेटिक कपड़े, कॉस्मेटिक्स


निदान एवं रोकथाम: शोधपरक एवं व्यावहारिक उपाय

🔹 1. व्यक्तिगत स्तर पर

  • प्लास्टिक बोतलों की जगह स्टील/कांच का उपयोग

  • पैकेज्ड व प्रोसेस्ड फूड से बचाव

  • सिंथेटिक कपड़ों के स्थान पर कॉटन/खादी

  • HEPA फ़िल्टर युक्त एयर प्यूरीफायर

  • गर्म भोजन को प्लास्टिक में न रखें

🔹 2. पोषण आधारित उपाय (Detox Support)

हालाँकि शरीर माइक्रोप्लास्टिक को पूरी तरह बाहर नहीं निकाल पाता, फिर भी ये सहायक हो सकते हैं:

  • एंटीऑक्सिडेंट युक्त आहार (फल, सब्जियाँ)

  • ओमेगा-3 फैटी एसिड (सूजन कम करने में सहायक)

  • फाइबर युक्त भोजन (आंतों की सफाई में सहायक)

🔹 3. चिकित्सा एवं शोध स्तर पर

  • नैनोप्लास्टिक को पहचानने हेतु उन्नत इमेजिंग तकनीक

  • मानकीकृत परीक्षण विधियाँ (Standard Protocols)

  • दीर्घकालिक मानव अध्ययन (Long-term Cohort Studies)

🔹 4. नीतिगत एवं सामाजिक समाधान

  • वैश्विक Plastics Treaty का समर्थन

  • प्लास्टिक उत्पादन पर सीमा

  • बायोडिग्रेडेबल विकल्पों का विकास

  • जन-जागरूकता अभियान


निष्कर्ष

माइक्रोप्लास्टिक अब केवल पर्यावरणीय समस्या नहीं, बल्कि एक मानव स्वास्थ्य आपातकाल बन चुका है। वैज्ञानिक प्रमाण तेजी से बढ़ रहे हैं और अब “पूर्ण प्रमाण” की प्रतीक्षा करने के बजाय सावधानीपूर्वक कार्रवाई (Precautionary Action) आवश्यक है। आज लिए गए निर्णय, आने वाली पीढ़ियों के मस्तिष्क और स्वास्थ्य को सुरक्षित कर सकते हैं।


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स्रोत एवं संदर्भ

  1. Kozlov, M. Nature 638, 311–313 (2025)

  2. Nihart, A.J. et al. Nature Medicine (2025)

  3. Marfella, R. et al. New England Journal of Medicine (2024)

  4. Huang, H. et al. Science Advances (2025)

  5. Fournier, S.B. et al. Particle and Fibre Toxicology (2020)



शुक्रवार, 19 दिसंबर 2025

SWIFTLY SWIFT: The common swift (Apus apus) - "आसमान के मालिक"

स्विफ्टली स्विफ्ट: SWIFTLY SWIFT

The common swift (Apus apus)


Common swift: key facts

SizeAround 16-17cm
WeightAround 40g
Breeding seasonMay-July
LifespanUp to 20 years
HabitatAnywhere with flying insects
Food preferencesAny kind of flying insect
ThreatsLoss of nesting places and food sources

हाउस मार्टिन को उसके हल्के रंग के निचले हिस्से से पहचाना जा सकता है।
[फोटो: डेनिस जैकबसेन/ Shutterstock.com]

वैज्ञानिक इस पक्षी को ट्रैक कर रहे थे और उन्होंने एक हैरान करने वाली खोज की है: यह बिना ज़मीन पर उतरे दस महीने तक हवा में रह सकता है। यह किसी भी पक्षी के लिए  लगातार उड़ान का अब तक का सबसे लंबा रिकॉर्ड किया गया समय है। 

इस लंबे समय के दौरान, यह पक्षी उड़ते हुए ही अपनी सभी ज़रूरतें पूरी करता है। यह कीड़े-मकोड़े पकड़ता है, नदियों से पानी पीता है, और उड़ते हुए ही मेटिंग भी करता है। 

एक और कमाल की बात: यह हवा में उड़ते हुए सोता भी है। यह पक्षी बहुत ऊँचाई पर जाता है, और फिर, जब यह ग्लाइड करते हुए नीचे आता है, तो यह अपने दिमाग की आधी एक्टिविटी बंद कर देता है, यानी ऑटोपायलट पर सो जाता है। 

लेकिन इसकी एकमात्र कमज़ोरी ज़मीन है। इसके पैर इतने कमज़ोर और अविकसित होते हैं कि अगर यह कभी ज़मीन पर उतर जाए, तो दोबारा उड़ नहीं पाता। इस जीव को सिर्फ़ एक चीज़ के लिए बनाया गया है: आसमान। 

यह कॉमन स्विफ्ट है। ये पक्षी सच में "आसमान के मालिक" हैं। 

कॉमन स्विफ्ट की पहचान कैसे करें

स्विफ्ट पक्षी के अंडे आम पक्षियों के अंडों की तुलना में थोड़े लंबे होते हैं। हर मौसम में मादा स्विफ्ट दो से तीन हल्के सफेद रंग के अंडे देती हैं। उनके घोंसले पतले डंठलों और पंखों से बने होते हैं जिन्हें माता-पिता हवा में पकड़ते हैं या उड़ान के दौरान इकट्ठा करते हैं। इस बेतरतीब और अव्यवस्थित ढंग से व्यवस्थित घोंसले की सामग्री को फिर जल्दी सूखने वाली लार से चिपकाया जाता है। 

कॉमन स्विफ्ट का प्राकृतिक आवास कैसा दिखता है?

स्विफ्ट पक्षी सादे रंगों के होते हैं। इनके पंख गहरे रंग के होते हैं, सिवाय गले पर मौजूद हल्के रंग के धब्बे के जो उड़ते समय मुश्किल से दिखाई देता है। चूंकि स्विफ्ट पक्षी शायद ही कभी ज़मीन पर उतरते हैं, इसलिए इन्हें पहचानने का एकमात्र तरीका इनके शरीर की बनावट और उड़ान का तरीका है। ये पक्षी आमतौर पर समूहों में शिकार करते हैं और तेज़ और खतरनाक दिखने वाले उड़ान करतब दिखाने का आनंद लेते हैं। इनकी पहचान इनके दोमुंहे पूंछ वाले पंख, गहरे रंग के पंखों और लंबे, पतले, हंसिया के आकार के पंखों से आसानी से की जा सकती है। 

कॉमन स्विफ्ट की आवाज कैसी होती है?

उड़ते समय स्विफ्ट पक्षी को न केवल उसके आकार से बल्कि उसकी आवाज़ से भी आसानी से पहचाना जा सकता है। विशेषकर जब वह बड़े समूहों में शिकार करता है, तो उसकी आवाज़ अक्सर सुनाई देती है: "श्रीई-श्रीई"। हालाँकि, उसका कोई विशिष्ट गीत नहीं होता।

कॉमन स्विफ्ट के अंडों की पहचान कैसे करें

पर्यावास चुनते समय, सामान्य स्विफ्ट पक्षी मुख्य रूप से अपने भोजन की उपलब्धता को ध्यान में रखते हैं। उड़ने वाले कीड़ों की प्रचुर मात्रा उनके लिए आवश्यक है। स्विफ्ट पक्षी भोजन के मामले में ज्यादा नखरे नहीं करते और खेतों, घास के मैदानों के साथ-साथ गांवों और कस्बों में भी शिकार करते हैं। वे ऐसे क्षेत्रों को भी पसंद करते हैं जहां बड़े जलाशय हों, ताकि बारिश होने पर भी उन्हें भरपूर कीड़े मिल सकें। 

स्विफ्ट पक्षी अपना घोंसला कहाँ बनाता है?

मूल रूप से, स्विफ्ट पक्षी चट्टानों पर प्रजनन करते थे और चट्टानों की दरारों में घोंसला बनाते थे। बाद में वे धीरे-धीरे मानव बस्तियों के करीब आने लगे। आज भी, उनमें से अधिकांश इमारतों के अग्रभागों और दीवारों की दरारों में घोंसला बनाते हैं। हालांकि, ये घोंसले बनाने की जगहें तेजी से कम होती जा रही हैं, क्योंकि आधुनिक अग्रभागों और पुनर्निर्मित इमारतों में अब स्विफ्ट पक्षियों के लिए कोई जगह नहीं बची है। कभी-कभी, स्विफ्ट पक्षियों को पेड़ों के खोखले तनों में भी घोंसला बनाते देखा जा सकता है। 

स्विफ्ट पक्षी कब प्रजनन करते हैं?

कॉमन स्विफ्ट पक्षी मई में प्रजनन शुरू करते हैं। प्रजनन काल 27 दिनों तक चल सकता है। यह उनके जीवन का एकमात्र समय होता है जब स्विफ्ट पक्षी मुख्य रूप से बैठे रहते हैं। बाकी समय में साथी बारी-बारी से अंडों को सेते हैं और भोजन की तलाश करते हैं। अंडे से निकलने के बाद, नन्हे पक्षी शुरू में पंखहीन, अंधे होते हैं और पूरी तरह से अपने माता-पिता पर निर्भर होते हैं। अगले कुछ हफ्तों तक, उन्हें बड़ी मात्रा में उड़ने वाले कीड़े खिलाए जाते हैं। लगभग 40 दिनों के बाद, वे घोंसला छोड़ने के लिए पर्याप्त परिपक्व हो जाते हैं। फिर हवा में उनका जीवन तुरंत शुरू हो जाता है, क्योंकि इसके बाद वे वयस्कों की तरह ही केवल उड़ते हुए सोते हैं। 

सर्दियों में कॉमन स्विफ्ट पक्षी कहाँ जाते हैं?

स्विफ्ट पक्षी अपने प्रजनन स्थलों पर तीन महीने से कुछ अधिक समय तक ही रहते हैं। यहाँ तक कि सबसे नए पक्षी भी अगस्त में दक्षिण की ओर प्रस्थान कर देते हैं। स्विफ्ट पक्षी अफ्रीका के लिए उड़ान भरते हैं और अटलांटिक तट के किनारे प्रवास करते हुए अपने शीतकालीन आवासों तक पहुँचते हैं। और वहाँ पहुँचने के बाद भी, कई स्विफ्ट पक्षी बारिश का पीछा करते हुए कीड़ों की अपनी ज़रूरत को पूरा करने के लिए आगे बढ़ते रहते हैं। वसंत ऋतु में, स्विफ्ट पक्षी अप्रैल और मई के बीच वापस यहाँ आ जाते हैं।

स्विफ्ट पक्षी क्या खाते हैं?

स्विफ्ट पक्षी कीटभक्षी होते हैं। वे मच्छर, पतंगे, एफिड और कई अन्य उड़ने वाले कीड़े खाते हैं। वे खाने के मामले में नखरे नहीं करते! जब मौसम के कारण भोजन की कमी हो जाती है, तो स्विफ्ट पक्षी बारिश का पीछा करते हुए लंबी दूरी तय करते हैं और बाकी सब कुछ पीछे छोड़ देते हैं। ऐसे मामलों में, युवा स्विफ्ट पक्षी एक प्रकार की "भूखमरी की नींद" में चले जाते हैं और अपनी ऊर्जा आवश्यकताओं को बहुत कम कर देते हैं, जिससे वे 14 दिनों तक बिना भोजन के रह सकते हैं। 

अस्वीकरण: क्रेडिट संबंधित मालिक को। 

Source: Linkedin Post & Plantura Magazine  

गुरुवार, 18 दिसंबर 2025

“चेहरे या शरीर पर क्या लगाना स्वास्थ्यकर और वैज्ञानिक दृष्टि से सुरक्षित है: बाजारू क्रीम, मक्खन या घी?”

चेहरे या शरीर पर क्या लगाना स्वास्थ्यकर और वैज्ञानिक दृष्टि से सुरक्षित है: बाजारू क्रीम, मक्खन या घी?

What is healthy and scientifically safe to apply to the face or body: commercial creams, butter, or ghee?

यह बेहद रोचक प्रश्न है जो कि हर भारतीय युवा, प्रौढ़ एवं वृद्धों में और खासकर लड़कियों एवं महिलाओं के मन में रहता ही है, लेकिन उन्हें इसका संतोषजनक जवाब नहीं मिल पता है। आइए आज इसका उत्तर हम त्वचा-विज्ञान (Dermatology), पोषण विज्ञान (Nutrition Science) और टॉक्सिकोलॉजी (Toxicology) तीनों के आधार पर समझेंगे।


🔹 1. बाजारू क्रीम (Commercial Creams)

🔸 संरचना:

अधिकांश बाजार में मिलने वाली क्रीमों में पाए जाते हैं –

  • Synthetic emulsifiers (जैसे Sodium Lauryl Sulfate, PEG compounds)

  • Petroleum derivatives (Mineral oil, Paraffin)

  • Preservatives (जैसे Parabens, Formaldehyde releasers)

  • Fragrances और Colorants

  • कभी-कभी silicones और alcohols

🔸 शोध निष्कर्ष:

  • Journal of Applied Toxicology (2019) में प्रकाशित अध्ययन के अनुसार, कई सौंदर्य प्रसाधनों में endocrine-disrupting chemicals (EDCs) जैसे parabens और phthalates पाए जाते हैं, जो हार्मोन संतुलन पर असर डाल सकते हैं।

  • Environmental Health Perspectives (2020) ने बताया कि दीर्घकालिक उपयोग से कुछ लोगों में contact dermatitis, allergic reactions और skin barrier dysfunction हो सकता है।

  • हालांकि, उच्च-गुणवत्ता वाली (dermatologically tested, hypoallergenic) क्रीमें अल्पावधि में हानिकारक नहीं मानी जातीं।

🔸 निष्कर्ष:

यदि आपकी त्वचा संवेदनशील है या आप रासायनिक अवशेषों से बचना चाहते हैं, तो सिंथेटिक क्रीम का नियमित उपयोग वैज्ञानिक दृष्टि से उचित नहीं है।


🔹 2. मक्खन (Butter)

🔸 संरचना:

  • Fatty acids (mainly saturated fats)

  • Vitamins A, D, E, K

  • Lactic acid (यदि घर का बना है)

🔸 वैज्ञानिक प्रभाव:

  • International Journal of Cosmetic Science (2018) के अनुसार, मक्खन में मौजूद fatty acids और vitamin E त्वचा को कुछ हद तक नमी देते हैं।

  • लेकिन इसकी saturated fat मात्रा बहुत अधिक होती है, जो त्वचा के रोमछिद्रों (pores) को बंद कर सकती है — जिससे acne और comedones हो सकते हैं।

  • यह गर्म मौसम में त्वचा पर पिघलकर rancid smell और बैक्टीरियल वृद्धि को बढ़ा सकता है।

🔸 निष्कर्ष:

मक्खन सूखी और ठंडी जगहों में सीमित रूप से उपयोगी है, लेकिन चेहरे पर लगाने के लिए वैज्ञानिक रूप से अनुशंसित नहीं है।


🔹 3. घी (Clarified Butter)

🔸 संरचना:

  • Medium-chain fatty acids (MCTs)

  • Vitamin A, E, D, K, linoleic acid

  • No lactose, no casein (जो एलर्जी को कम करता है)

🔸 शोध साक्ष्य:

  • Ayurveda Journal of Health (2017) के अनुसार, शुद्ध देसी घी में anti-inflammatory और antioxidant गुण पाए जाते हैं।

  • Journal of Cosmetic Dermatology (2020) में यह पाया गया कि topical application of ghee त्वचा की barrier function को सुधारता है, और नमी बनाए रखने में सक्षम है।

  • घी में Vitamin E और linoleic acid होने से यह collagen maintenance में सहायक माना गया है।

  • साथ ही इसमें anti-bacterial fatty acids (butyric acid) पाए जाते हैं जो त्वचा संक्रमण को घटाते हैं।

🔸 निष्कर्ष:

शुद्ध देशी घी (विशेषतः गाय का A2 घी) यदि सीमित मात्रा में साफ त्वचा पर लगाया जाए, तो यह सबसे प्राकृतिक, non-toxic और skin-healing विकल्प है।


🔹 तुलनात्मक सारणी

गुण / तत्वबाजारू क्रीममक्खनघी
नमी (Moisturization)कृत्रिम, अस्थायीमध्यमगहरी और दीर्घकालिक
रासायनिक संरचनाअधिकप्राकृतिक, पर संतृप्तपूर्णतः प्राकृतिक
रोमछिद्रों पर प्रभावअक्सर बंद करती हैबंद कर सकती हैहल्का, non-comedogenic
संक्रमण जोखिमpreservatives से एलर्जीबैक्टीरिया बढ़ा सकताजीवाणुरोधी गुण
त्वचा-सुधार गुणसीमितसीमितवैज्ञानिक रूप से प्रमाणित healing
दीर्घकालिक सुरक्षासंदिग्धमध्यमसुरक्षित (यदि शुद्ध हो)

🔹 निष्कर्ष (Scientific Verdict)

त्वचा या चेहरे पर लगाने के लिए सबसे उपयुक्त और सुरक्षित विकल्प — शुद्ध देसी घी है।

इसका कारण है कि यह —

  • रासायनिक रहित है

  • शरीर के तापमान पर स्वाभाविक रूप से पिघल जाता है

  • त्वचा की आंतरिक परत तक नमी पहुँचाता है

  • एंटीऑक्सिडेंट और विटामिन से भरपूर है

  • त्वचा रोग, फटने, रूखापन और जलन को शांत करता है


🔹 उपयोग का वैज्ञानिक तरीका:

  1. रात में सोने से पहले हल्के गुनगुने घी से मालिश करें।

  2. सुबह गुनगुने पानी से धो लें।

  3. यदि तैलीय त्वचा है, तो सप्ताह में 2–3 बार ही लगाएँ।

  4. यदि घी ऑर्गेनिक या A2 दूध से बना हो, तो सर्वोत्तम परिणाम मिलते हैं।

मंगलवार, 16 दिसंबर 2025

“साबुन, कीटाणु और हमारा शरीर: क्या हम अनजाने में अपने रक्षक सूक्ष्मजीवों को नष्ट कर रहे हैं?”

“साबुन, कीटाणु और हमारा शरीर: क्या हम अनजाने में अपने रक्षक सूक्ष्मजीवों को नष्ट कर रहे हैं?”

“Soap, germs, and our bodies: Are we unknowingly destroying our protective microorganisms?”

आजकल मार्केट में तमाम तरह के साबुन उपलब्ध हैं नहाने के, जिनमें बढ़िया खुशबूदार एवं स्वास्थ्य को लेकर तमाम दावे होते हैं। यहाँ तक कि जानवरों के नहलाने के लिए भी बाजार में साबुन उपलब्ध हैं। पहले कहा जाता था कि लाइफबॉय साबुन कुत्तों को नहलाने के लिए बना था, जिसे हिंदुस्तान लीवर कंपनी ने भारत में आम लोगों के लिए लॉन्च कर दिया। अब लेकिन अलग स्थिति है और बहुतेरे ब्रांडस के Soap नहाने व धोने के लिए बाजार में उपलब्ध हैं। 

भारत में बिकने वाले साबुनों  की गुणवत्ता और उनके स्वास्थ्य को लेकर किये जाने वाले दावे हमेशा ही संदिग्ध रहे हैं। क्योंकि यहाँ विभिन्न रूपों में फैला भ्रष्टाचार एवं गुणवत्ता को मापने के लिए मापन की दोषपूर्ण प्रयोगशालाएं एवं संसाधन शुरू से ही दूषित रहे हैं। राजनीतिक इच्छाशक्ति की कमी एवं व्यपार जगत में फैला करप्शन इन सब चीजों को होने भी नहीं देता, जिससे पब्लिक हमेशा परेशान होती है और शिकायत भी करती है पर नतीजा शिफर ही रहता है। 

खैर इन सब मुद्दों के अलावा हम ये जानना चाहते हैं कि ये तमाम ब्रांडस के नहाने के साबुन हमारे शरीर के Micro-flora के लिए कितने सही व गलत हैं। क्योंकि हमारे शरीर में अलग अलग जगहों पर विभिन्न प्रकारों के सूक्ष्म जीवों की भरमार है, जो कि हमारे शरीर के स्वास्थ्य का ध्यान रखते हैं। नवजातों से लेकर बच्चों, युवाओं, तथा नोजवानों एवं वृद्धावस्था में भी साबुन का उपयोग उनके शरीर के रसायनों में परिवर्तन करने के साथ साथ तथा घटक ऐलर्जी पैदा कर सकते हैं। 

आज हम Microbiological Study के आधार पर इस बात की  शोधपरक पड़ताल करेंगे कि यह तमाम साबुन हमारे लिए कितने जरूरी है और कितने ही यह हमारे स्वास्थ्य के लिए लाभदायक अथवा नुकसानदायक हैं। आइए इसे हम बिन्दुवार विभिन्न तथ्यों के आधार पर समझने की कोशिश करेंगे।  

🧬 Microbiome पर

“The human body is not just human; it is a complex ecosystem.”
— Dr. Martin Blaser (Microbiome Researcher)

“Not all microbes are enemies; many are essential partners in health.”
— NIH Microbiome Project

यह प्रश्न साबुन, बाज़ारू दावों और मानव शरीर के Micro-flora (Skin Microbiome) के संबंध को लेकर बहुत ही रोचक, महत्वपूर्ण और वैज्ञानिक दृष्टि से प्रासंगिक है। यहाँ सबसे पहले हम ये जानेंगे कि मानव शरीर का माइक्रो-फ़्लोरा आखिर है क्या? 


मानव शरीर का Micro-flora (Skin Microbiome) क्या है?



अध्ययन के आधार हम ये कह सकते हैं कि मानव त्वचा पर खरबों सूक्ष्मजीव (Microorganisms) रहते हैं, जिनमें प्रमुख रूप से शामिल हैं:

  • Bacteria

    • Staphylococcus epidermidis

    • Cutibacterium acnes

  • Fungi (खमीर/फंगस)

    • Malassezia प्रजातियाँ

  • Viruses & Mites (बहुत सीमित मात्रा में)

ये सूक्ष्मजीव रोगजनक जीवों से मुकाबला करते हैं तथा त्वचा की इम्यूनिटी को प्रशिक्षित करते हैं, और त्वचा की नमी, pH और barrier function बनाए रखते हैं। इसी संतुलन को Eubiosis कहा जाता है। जब यह बिगड़ता है, तो Dysbiosis होती है। 


साबुन का त्वचा के Micro-flora पर सीधा प्रभाव



(A) पारंपरिक साबुन (Conventional Soaps)

अधिकांश आम साबुन: 9 से 10 pH के होते हैं और डिटर्जन्ट बेस्ड होते हैं तथा Strong degreasing action रखते हैं। इसके Microbiological प्रभाव के तहत लाभकारी बैक्टीरिया भी नष्ट हो जाते हैं। साथ ही Acid mantle (त्वचा का प्राकृतिक pH ≈ 4.5–5.5) टूटता है और Opportunistic pathogens को बढ़ने का मौका मिलता है। 

तथ्य: Clinical studies में पाया गया है कि: बार-बार alkaline साबुन उपयोग से Eczema, Acne, Fungal infections का खतरा बढ़ता है।


(B) Antibacterial साबुन (जैसे Triclosan युक्त)

ऐसे कई ब्रांड हैं जो “99.9% germs kill” का दावा करते हैं। लेकिन Microbiological तथ्य कहते हैं कि ये साबुन Non-selective killing करते हैं तथा Good bacteria और bad bacteria में फर्क नहीं करते और इनसे Microbial resistance भी  विकसित हो सकती है। 

Journal of Antimicrobial Chemotherapy में प्रकाशित शोध के अनुसार: 

Antibacterial soaps से Skin microbiome diversity घटती हैजिससे long-term immunity कमजोर हो सकती है।

 


(C) Herbal / Ayurvedic साबुन

नीम, तुलसी, चंदन, हल्दी आदि युक्त साबुन।

सकारात्मक पक्ष: कुछ जड़ी-बूटियों में mild antimicrobial गुण होते हैं तथा कम हानिकारक (यदि pH संतुलित हो)

नकारात्मक पक्ष: “Herbal” का मतलब हमेशा “Safe” नहीं होता है और Essential oils अधिक मात्रा में हों तो irritation भी होने लगता है। साथ ही इनमें Standardization की कमी (भारत में बड़ी समस्या) भी होती है।  


शरीर के अलग-अलग हिस्सों में Micro-flora का अंतर

फ्लोरिडा अटलांटिक विश्वविद्यालय एवं वेलिंगटन मेडिकल रिसर्च सेंटर के वैज्ञानिकों के अनुसार बैक्टीरिया ऐसे अत्यंत सूक्ष्म और एक कोशिकीय जीव हैं जो कि पृथ्वी पर सबसे पहले ज्ञात जीवन रूपों में से एक हैं। पृथ्वी पर लाखों विभिन्न प्रकार के ज्ञात और अज्ञात बैक्टीरिया हैं जो कि पूरी दुनिया में हर संभव वातावरण में रहते हैं। वे मिट्टी, समुद्री जल और पृथ्वी की पपड़ी के भीतर गहराई में रहते हैं। कुछ बैक्टीरिया के रेडियोएक्टिव कचरे में भी रहने के दृष्‍टांत देखे गए हैं। कई बैक्टीरिया लोगों और जानवरों के शरीर पर और उनमें रहते हैं—त्वचा पर और वायुमार्ग में, मुंह और पाचन केंद्र में, प्रजनन और पेशाब पथ में होते हैं, लेकिन कोई नुकसान नहीं पहुंचाते। ऐसे बैक्टीरिया को रेजिडेंट फ्लोरा कहा जाता है। हमारे आसपास की वनस्पतियों में उतने बैक्टीरिया तो होते ही हैं जितनी हमारे शरीर में कोशिकाएं होती हैं। 

बहुत से रेजिडेंट फ्लोरा समूह वास्तव में लोगों के लिए सहायक होते हैं—उदाहरण के लिए, खाना पचाने में मदद करके या अन्य अधिक खतरनाक सूक्ष्मजीवों की वृद्धि को रोककर।केवल कुछ प्रकार के बैक्टीरिया आमतौर पर सक्रिय बीमारी से जुड़े होते हैं और उन्हें रोगजनकों के रूप में जाना जाता है। कभी-कभी, कुछ स्थितियों में, रेजिडेंट फ्लोरा वनस्पति रोगजनकों के रूप में कार्य कर सकते हैं और सक्रिय बीमारी का कारण बन सकते हैं। कुछ बैक्टीरिया सूजन को ट्रिगर कर सकते हैं जो हृदय, फेफड़े, तंत्रिका तंत्र, किडनी या गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल मार्ग को प्रतिकूल रूप से प्रभावित कर सकते हैं। कुछ बैक्टीरिया (जैसे हैलिकोबैक्टर पायलोरी) कैंसर के खतरे को बढ़ाते हैं।


Source: https://www.msdmanuals.com/

मंगलवार, 14 अक्टूबर 2025

A road surface made from compressed cork, the bark of cork oak trees

संपीड़ित कॉर्क, कॉर्क ओक के पेड़ों की छाल से बनी एक सड़क सतह
A road surface made from compressed cork, the bark of cork oak trees

पुर्तगाल में, इंजीनियरों ने संपीड़ित कॉर्क, कॉर्क ओक के पेड़ों की छाल से बनी एक सड़क सतह विकसित की है, जो कटाई के बाद फिर से उग आती है, जिससे यह नवीकरणीय और पर्यावरण के अनुकूल बन जाती है।


रिसर्चगेट के एक शोध के अनुसार, कॉर्क- आधारित यह फुटपाथ पारंपरिक डामर की तुलना में टायरों के शोर को 30% तक कम कर सकता है। यह सामग्री कंपन को अवशोषित करती है और ध्वनि को कम करती है, जिससे यह शहरी क्षेत्रों के लिए आदर्श बन जाती है जहाँ ध्वनि प्रदूषण एक चिंता का विषय है।

कॉर्क में प्राकृतिक तापीय प्रतिरोध भी होता है, जिसका अर्थ है कि यह पुर्तगाल की भीषण गर्मियों में गर्मी को दूर रखने में मदद करता है। इससे शहरी गर्मी का जमाव कम होता है और सड़कों की उम्र बढ़ती है। यह जल-प्रतिरोधी, लचीला और जैव-निम्नीकरणीय भी है, जिसका अर्थ है कम दरारें, कम रखरखाव और कम पर्यावरणीय प्रभाव। पुर्तगाल, जो दुनिया के सबसे बड़े कॉर्क वनों का घर है, अपने मूल संसाधनों को जलवायु-प्रतिरोधी बुनियादी ढाँचे में बदलने में अग्रणी है।

In Portugal, engineers have developed a road surface made from compressed cork, the bark of cork oak trees, which regrows after harvesting, making it renewable and eco-friendly. According to a research from ResearchGate, this cork-based pavement can reduce tire noise by up to 30% compared to traditional asphalt. The material absorbs vibrations and dampens sound, making it ideal for urban areas where noise pollution is a concern.

Cork also has natural thermal resistance, meaning it helps repel heat during Portugal’s hot summers. This reduces urban heat buildup and extends the lifespan of the road. It’s also water-resistant, elastic, and biodegradable, which means fewer cracks, less maintenance, and a lower environmental footprint. Portugal, home to the world’s largest cork forests, is leading the way in turning its native resources into climate-resilient infrastructure.

Source: 

https://www.linkedin.com/in/ershad-ahmad-33470426?miniProfileUrn=urn%3Ali%3Afsd_profile%3AACoAAAVxkNgBBF4bgRggP3HVYVcqgQrBUblDCnw&lipi=urn%3Ali%3Apage%3Ad_flagship3_detail_base%3BcHpYM%2B%2BWSbuxZHlqxC8TDA%3D%3D 

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